Cobana Fruchtring: Zertifizierung als IFS-Broker „High Level“
Als eines der ersten Unternhemen hat sich Cobana Fruchtring nach dem neu eingeführten IFS Broker Standard zertifizieren lassen. Die Prüfungsstelle Tüv Süd bescheinigt dem Unternehmen, dass es die Anforderung auf der höchst möglichen Stufe (High Level) erfüllt.
Die im vergangenen Jahr eingeführte Norm stellt hohe Ansprüche an das Informationsmanagement und wurde auf die spezifischen Anforderungen von Importeuren, Händlern und Broker zugeschnitten. Der detaillierte Kriterienkatalog umfasst rund 250 Fragen und 67 konkret umzusetzende Anforderungen.
Kunden von Cobana Fruchtring profitieren
Für den Lebensmittelhandel bedeutet dies Lebensmittelsicherheit auf höchstem Niveau. Im international tätigen Geschäft mit frischer Ware braucht der LEH verlässliche Partner. Werden bei den umfassenden Qualitätsprüfungen auf dem Weg der Ware zum Kunden Fehler entdeckt, so kann aufgrund der exakten Dokumentation aller Arbeitsschritte und auf der Basis verbindlicher Handlungsanweisungen und Verantwortlichkeiten umgehend reagiert werden.
Zertifizierung als Ergebnis eines langfristig eingeschlagenen Kurses
Der vor Jahren beschrittene Weg, die Steuerung der Produktion maßgeblich und konsequent zu gestalten, zahlt sich aus. Weil langfristig und gemeinsam mit den Kunden aus dem Lebensmitteleinzelhandel geplant wird, können die Produzenten frühzeitig und umfassend in die Prozesse einbezogen werden. Dazu gehören auch alle Maßnahmen zur Qualitätssicherung – wie z.B. dezidierte schriftliche Vereinbarungen, eine schnelle internet-basierte Kommunikation und ausführliche Produkt- spezifikationen.
Zertifizierte Qualität
Ausführliche Informationen und Wissenswertes zum IFS Broker-Zertifikat finden Sie auf der »IFS«-Website.
Zertifikat-Download
DE (PDF 220 Kb)